EL HAMBRE INJUSTA Hauenstein Swan, Samuel

UNA CRÓNICA RECIENTE DE LA LUCHA POR LOS ALIMENTOS Y LA DIGNIDAD.

Las mayores crisis alimentarias del siglo XX han sido provocadas por uno (o más) de los siguientes factores: desastres naturales, responsabilidad humana o conflictos. A lo largo de las últimas décadas las pandemias globales (sobe todo el sida), las desigualdades del comercio y el calentamiento global han adquirido protagonismo a la hora de provocar hambre. estos cambios recientes han desembocado en la aparición de un nuevo tipo de crisis alimentarias, caracterizadas por la llegada de una nueva categoría de personas pobres y vulnerables. Sin embargo, existe aún poca documentación sobre el impacto social y económico de este "hambre nueva".

Este informe trata de ofrecer una comprensión más amplia de las crisis alimentarias, a través de ejemplos reales que subrayan la importancia de combinar los esfuerzos políticos para un cambio estructural.